Prezzo in cantina

  • Prezzo: N/A

Lavorazione

  • Vendemmia: primi di ottobre
  • Vinificazione: caratelli
  • Affinamento: 9 anni in caratelli e 6 mesi in bottiglia

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 14.0°
  • Colore:Giallo ambrato
  • Sentori:albicocca, mandorla tostata, miele, papaia, pesca bianca
  • Note di degustazione:E’ dolce, morbido e rotondo con eleganza e forza. Interessante l’equilibrio gustativo che su una struttura gestita completamente da una elegante nota alcolica trova una freschezza di supporto. Il finale è lunghissimo con riproposizione di tutte quelle note percepite all’olfatto.
  • Temperatura di servizio:N/A
  • Età ottimale:da 2 a 15 anni
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Toscana in provincia di Firenze nel territorio del comune di Pontassieve.
  • Esposizione: Sud
  • Tipo di allevamento: capovolto
  • Anno di impianto: 1970
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: 30 q
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Voti e degustazioni per "Cardinal de Retz"

 
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