Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: Il merlot ai primi di settembre, mentre gli altri vitigni ai primi di ottobre
- Vinificazione: Tini
- Affinamento: Invecchia 2 anni in botti di rovere e barriques, poi affina in bottiglia per 2 anni
IGT
- Colli della Toscana centrale Igt
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 13.5°
- Colore:Rosso rubino
- Sentori:liquirizia, mirtillo, mora, prugna, ribes nero
- Note di degustazione:Ha una trama tannica raffinata ed una viva sapidità , ingentilita da un generoso abbraccio fruttato che da all’insieme una austera eleganza.
- Temperatura di servizio:N/A
- Età ottimale:da 2 a 8 anni
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Toscana in provincia di Firenze nel territorio del comune di Pontassieve.
- Esposizione: Sud
- Tipo di allevamento: c
- Anno di impianto: 2002
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: 80 q
