Prezzo in cantina

  • Prezzo: 10.00 EUR

Lavorazione

  • Vendemmia: Le nostre vigne sono coltivate senza diserbante e concimi chimici, in questo modo sfruttiamo le risorse naturali riducendo l’impatto ambientale. Durante la stagione della raccolta lavoriamo insieme a una squadra di fedeli collaboratori per raccogliere a mano i grappoli d’uva. Questo metodo lento e meticoloso permette un’accurata selezione dei grappoli.
  • Vinificazione: In acciaio a temperatura controllata di 20-25°c, con macerazione sulle bucce per 15-20 giorni.
  • Affinamento: In acciaio per minimo 24 mesi, in bottiglia per 3 mesi.

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 14.0°
  • Colore:Rosso rubino
  • Sentori:N/A
  • Note di degustazione:Di colore rosso rubino, con una certa complessità al naso. Ha un nucleo denso di frutta con note di viola, mammola, giaggiolo e spezie. Complesso, sapido ed elegante, di corpo ben bilanciato, con tannini morbidi e ottima acidità. Un vino di eccellente bevibili.
  • Temperatura di servizio:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Toscana in provincia di Firenze nel territorio del comune di San Casciano In Val Di Pesa.
  • Esposizione: Sud-Ovest
  • Tipo di allevamento: Cordone Speronato
  • Anno di impianto: 1998
  • Ettari: 12.00
  • Resa per ettaro: 75 q
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Voti e degustazioni per "Albóre"

 
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