Chianti Volpaio

Podere Volpaio Organic Farm

Prezzo in cantina

  • Prezzo: N/A

Lavorazione

  • Vendemmia: Epoca di vendemmia: Prima decade di ottobre Manuale.
  • Vinificazione: Fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata, con macerazione sulle bucce per 16-20 giorni. A fermentazione alcolica completata il vino viene stoccato in vasche di acciaio inox.
  • Affinamento: Acciaio inox e Vasche in cemento vetrificato per almeno 12/15 mesi per passare poi all’inbottigliamento dove permarrĂ  per altri 6 mesi prima di essere messo in commercio.

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 13.0°
  • Colore:Rosso rubino
  • Sentori:N/A
  • Note di degustazione:-Colore: Intenso rosso rubino -Profumo: Intenso di frutti neri di sottobosco e note fruttate di amarena. -Gusto: Pieno fruttato,abbastanza sapido, equilibrato, intenso, persistente con un delicato fine.
  • Temperatura di servizio:18.0 °C
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Toscana in provincia di Firenze nel territorio del comune di Vinci.
  • Esposizione: Est Sud-Est
  • Tipo di allevamento: N/A
  • Anno di impianto: N/A
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: N/A
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Voti e degustazioni per "Chianti Volpaio"

 
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