Grattamacco Rosso

Grattamacco

Prezzo in cantina

  • Prezzo: N/A

Lavorazione

  • Vendemmia: E' esclusivamente manuale.
  • Vinificazione: Inizia con la fermentazione alcolica in tinelli di legno tronco conici aperti mentre la fermentazione malolattica avviene in barrique. L'invecchiamento prosegue per 18 mesi in barrique di primo e di secondo passaggio.
  • Affinamento: Affinamento minimo di 12 mesi in bottiglia.

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 13.5°
  • Colore:Rosso rubino
  • Sentori:N/A
  • Note di degustazione:N/A
  • Temperatura di servizio:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Toscana in provincia di Livorno nel territorio del comune di Castagneto Carducci.
  • Esposizione: N/A
  • Tipo di allevamento: cordone speronato e guyot
  • Anno di impianto: 1980
  • Ettari: 10.00
  • Resa per ettaro: 60 q
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Voti e degustazioni per "Grattamacco Rosso"

 
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