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GABBRICCIO
Azienda Agricola Pakravan-papi
Prezzo in cantina
Prezzo:
N/A
Lavorazione
Vendemmia:
N/A
Vinificazione:
Macerazione a temperatura controllata per 18 gg.
Affinamento:
in tonneaux da l. 500, a tostatura media, roveri francesi, 1/3 nuovi, 1/3 di primo passaggio, 1/3 secondo passaggio, per 12-14 mesi.
Scheda DOC
Montescudaio Rosso Doc
Abbinamenti:
Formaggi semi-duri
,
Primi piatti
,
Selvaggina
,
Caratteristiche
Gradazione alcolica:
13.5°
Colore:
N/A
Sentori:
prugna, ribes, visciola
Note di degustazione:
N/A
Temperatura di servizio:
N/A
Età ottimale:
N/A
Acidità:
N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in
Toscana
in provincia di
Livorno
nel territorio del comune di
Livorno
.
Esposizione:
Sud Sud-Ovest
Tipo di allevamento:
N/A
Anno di impianto:
1999
Ettari:
N/A
Resa per ettaro:
N/A
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