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,
Valle D'Aosta
,
Veneto
Montescudaio Bianco
Azienda Agricola Sorbaiano
Prezzo in cantina
Prezzo:
N/A
Lavorazione
Vendemmia:
N/A
Vinificazione:
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata con l'utilizzo di lieviti selezionati
Affinamento:
N/A
Scheda DOC
Montescudaio Bianco Doc
Abbinamenti:
Antipasti a base di uova
,
Cieche alla pisana
,
Insalata di pesce
,
Caratteristiche
Gradazione alcolica:
N/A
Colore:
Giallo verdolino
Sentori:
N/A
Note di degustazione:
Asciutto, morbido e nel contempo vivace e fresco, piacevolmente dissetante
Temperatura di servizio:
10.0 °C
Età ottimale:
N/A
Acidità:
N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in
Toscana
in provincia di
Pisa
nel territorio del comune di
Castelnuovo di Val di Cecina
.
Esposizione:
Sud-Ovest
Tipo di allevamento:
vigneto a spalliera in Guyot
Anno di impianto:
N/A
Ettari:
N/A
Resa per ettaro:
100 q
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