Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: Vendemmia manuale
- Vinificazione: Macerazione - fermentazione alcolica 15 gg - fermentazione malolattica
- Affinamento: Circa 2 anni dalla vendemmia. In vasche da hl 100, e tre mesi in barriques.
Scheda DOC
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 13.0°
- Colore:Rosso rubino
- Sentori:N/A
- Note di degustazione:Colore rosso rubino. Vinoso con sentori di spezie e tostatura; buona struttura abbinata a concentrazione ed eleganza
- Temperatura di servizio:18.0 °C
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Toscana in provincia di Siena nel territorio del comune di Castellina In Chianti.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: Cordone Speronato
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: 11.00
- Resa per ettaro: N/A
Voti e degustazioni per "Chianti Classico "Poggio alla Croce""
