Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: da metà ottobre, raccolta esclusivamente manuale
- Vinificazione: 20 giorni in tini d'acciaio a temperatura controllata
- Affinamento: N/A
Scheda DOC
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 13.5°
- Colore:N/A
- Sentori:prugna, vaniglia
- Note di degustazione:elegante e nello stesso tempo compatto con tannini ben integrati.
- Temperatura di servizio:18.0 °C
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Toscana in provincia di Siena nel territorio del comune di Castellina In Chianti.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: guyot e cordone speronato
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: N/A
