Lupi e Sirene

Podere Le Ripi

Prezzo in cantina

  • Prezzo: N/A

Lavorazione

  • Vendemmia: A mano tra la fine di settembre e l'inizio di ottobre
  • Vinificazione: Fermentazione alcolica e macerazione per circa 25 giorni in tini di rovere del Vosgi, fermentazione malolattica a seguire
  • Affinamento: Affinamento di 48 mesi in botti di rovere, seguiti da 12 mesi in cemento e infine minimo 12 mesi in bottiglia

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 13.5°
  • Colore:Rosso rubino
  • Sentori:N/A
  • Note di degustazione:In bocca √® equilibrato con dei tannini ben bilanciati, una importante sapidit√† e una chiusura piacevolmente amarognola.
  • Temperatura di servizio:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Toscana in provincia di Siena nel territorio del comune di Montalcino.
  • Esposizione: N/A
  • Tipo di allevamento: Alberello
  • Anno di impianto: N/A
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: 35 q
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Voti e degustazioni per "Lupi e Sirene"

 
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