Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: N/A
- Vinificazione: In vasche d'acciaio con controllo della temperatura di fermentazione.Macerazione sulle bucce per 15/20 giorni
- Affinamento: Circa 48 mesi in botti di rovere di Slavonia dalla capacità media di circa 30hl,7/8 mesi in piccole botti dalla capacità di 7,5hl quindi affinamento in bottiglia per almeno 6 mesi.
Scheda DOC
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 14.0°
- Colore:Rosso rubino
- Sentori:violetta
- Note di degustazione:Di grande struttura,elegante ed armonico,assai persistente
- Temperatura di servizio:N/A
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Toscana in provincia di Siena nel territorio del comune di Montalcino.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: cordone speronato
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: N/A
Voti e degustazioni per "Brunello di Montalcino Riserva"
