Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: La raccolta dell’uva avviene manualmente in cassette.
- Vinificazione: Dopo essere stata diraspata viene fermentata in vasche di cemento vetrificate e dotate del sistema di controllo della temperatura.
- Affinamento: La maturazione del vino avviene in botti di rovere di medie capacità per circa 8 mesi. Segue un periodo di affinamento in bottiglia di circa 4 mesi.
Scheda DOC
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: N/A
- Colore:Rosso rubino
- Sentori:N/A
- Note di degustazione:Al gusto si presenta con una buona struttura ed una discreta vivacità.
- Temperatura di servizio:N/A
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Toscana in provincia di Siena nel territorio del comune di Poggibonsi.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: N/A
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: N/A
Vini Poggibonsi
