Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: N/A
- Vinificazione: Le uve vendemmiate vengono immediatamente raffreddate a 4-5° e dopo una breve criomacerazione pressate.Il mosto si illimpidisce naturalmente in 24-36 ore per sedimenta - zione statica
- Affinamento: Il limpido viene travasata parte in tini di legno dove fermenta e riposa per sei mesi e parte in vasche di acciaio.
IGT
- Umbria Igt
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 13.0°
- Colore:Giallo paglierino
- Sentori:pesca bianca
- Note di degustazione:sapido, elegante e minerale caratterizzato da una struttura complessa che esibisce con una sorprendente persistenza aromatica.
- Temperatura di servizio:12.0 °C
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Umbria in provincia di Terni nel territorio del comune di Ficulle.
- Esposizione: Sud
- Tipo di allevamento: cordone speronato.
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: N/A
Vini Ficulle
