CARMENERE

Tenuta Barbon

Prezzo in cantina

  • Prezzo: N/A

Lavorazione

  • Vendemmia: vinificazione in rosso: macerazione per 10-12 giorni a temperatura di 28-30°C per favorire l’estrazione della sostanza colorante contenuta nella buccia degli acini
  • Vinificazione: fermentazione malolatica
  • Affinamento: affinamento: 4 mesi in botti di legno durata maturazione: 3 mesi in bottiglia prima della commercializzazione

IGT

  • Marca Trevigiana Igt

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 12.0°
  • Colore:Rosso rubino
  • Sentori:lampone, mirtillo, pepe nero, ribes nero
  • Note di degustazione:colore: colore rosso rubino intenso profumo: profumo erbaceo con note di pepe nero e frutti di bosco sapore: gusto fresco, sapido ed armonico abbinamenti: arrosti di carni rosse, cacciagione e selvaggina
  • Temperatura di servizio:18.0 °C
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Veneto in provincia di Treviso nel territorio del comune di Villorba.
  • Esposizione: Sud
  • Tipo di allevamento: GUYOT
  • Anno di impianto: N/A
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: 90 q
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Voti e degustazioni per "CARMENERE"

 
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