"Gheorgòs" Tai Rosso

Costalunga

Prezzo in cantina

  • Prezzo: 4.50 EUR

Lavorazione

  • Vendemmia: Inizio settembrre
  • Vinificazione: in rosso
  • Affinamento: vino giovane

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 12.5°
  • Colore:Rosso rubino
  • Sentori:ciliegia
  • Note di degustazione:Dedicato a Giorgio: 5° figlio della 4° generazione. Vino tipico dei Colli Berici, ottenuto dall’omonimo vitigno autoctono, di colore rosso rubino chiaro. Profumo intenso e caratteristico con sentore di frutta rossa fresca, sapore armonico, corpo leggero e finemente tannico. Da preferire giovane. Accompagna perfettamente antipasti a base di salame, minestre asciutte e ben condite, le molteplici preparazioni del coniglio, i secondi veloci della cucina moderna; è l’accostamento ideale per un piatto della cucina regionale come le “trippe”. Sorprendente con preparazioni al peperoncino. Trasgressivo con polenta e baccalà.
  • Temperatura di servizio:12.0 °C
  • Età ottimale:da 1 a 2 anni
  • Acidità:5%

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Veneto in provincia di Vicenza nel territorio del comune di Castegnero.
  • Esposizione: Sud Sud-Est
  • Tipo di allevamento: cordone speronato
  • Anno di impianto: N/A
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: N/A
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Voti e degustazioni per ""Gheorgòs" Tai Rosso"

 
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