Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: Fine settembre, uva selezionata e messa ad appassire nei " Picai" per 6 mesi
- Vinificazione: In bianco in acciaio poi maturazione in barrique per 12 mesi
- Affinamento: N/A
Scheda DOC
- Gambellara Recioto Classico Doc
- Abbinamenti: Dessert, Fuori pasto,
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 13.0°
- Colore:N/A
- Sentori:albicocca
- Note di degustazione:In bocca รจ avvolgente, ricco di sensazioni con la giusta freschezza e morbidezza, di buon corpo e notevole persistenza
- Temperatura di servizio:12.0 °C
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Veneto in provincia di Vicenza nel territorio del comune di Gambellara.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: Pergoletta
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: 80 q
Voti e degustazioni per "Gambellara Recioto Passito"
