Elenco vini Bosco Eliceo Doc

La Disfida del Gusto... 16.05.2005 ... I vini della doc Bosco Eliceo si sposano alle tagliatelle in una ... disfida ... all Secondo appuntamento, sabato 4 e domenica 5 giugno 2005, nel ‘cuore’ della storica capitale estense, con la “Disfida del Gusto”.

La Salamina da sugo di Madonna Boschi 24.01.2007 Oggi cari amici lettori vi voglio parlare della salama o salamina da sugo della provincia di Ferrara, un insaccato a base di suino, che viene consumato l'anno successivo alla produzione, dopo una stagionatura, in appositi locali ben umidi, arieggiati e non riscaldati.

il futuro dei ''Vini delle Sabbie'' 26.09.2005 I “Vini delle Sabbie” vengono prodotti con uve provenienti da terreni molto particolari, che conferiscono profumi tenui e delicati ed un moderato contenuto alcolico. Sono quindi vini adatti al consumo quotidiano, ma riescono a soddisfare numerosi abbinamenti grazie alla loro freschezza e sapidità...