Caseificio Montepratello

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  • Sulmona (L'Aquila)
  • Abruzzo
  • viale del Lavoro, 6 (Zona Ind.)
Foto profilo La nostra azienda, dal 1976, è presente nel settore agroalimentare e si occupa della produzione di latticini ottenuti dalla lavorazione del latte vaccino proveniente dai pascoli abruzzesi.
Il caseificio è impegnato a perseguire obiettivi produttivi e di mercato, tra questi è preminente la garanzia assoluta della qualità alimentare, in particolare igenico-sanitaria, dei propri prodotti, assicurata per mezzo del controllo, ai vari livelli, sull'intero flusso produttivo (ricevimento, trasformazione, distribuzione) ed integrato da un piano generale di controllo ambientale. Nel seguire questa 'filosofia' i nostri prodotti sono ottenuti attraverso una lavorazione in cui è ancora indispensabile l'opera dell'artigiano.
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