La “dinastia” Lombardi prende il via con la metà dell’800 e in forma itinerante, tanto da poter considerare il capostipite, Enrico Lombardi, un autentico ambasciatore della pizza napoletana nel mondo.
Oggi, come allora,le specialità sono la Pizza e il Ripieno Lombardi preparate con la stessa ricetta di più di un secolo fa.