Lara

Nel settembre del 1938 Corrado Fazi e sua moglie Marina, giunti dall'Umbria, dettero vita a questa nostra avventura con l'ottenimento della licenza per l'apertura di un punto vendita in via Boccea 55 a Roma.
Fu la pietra miliare di un lungo cammino e di una lunga tradizione che continuano tutt'oggi.Nel 1960 arriva nell'azienda Lamberto Amori dal quale prende il via una fase di profondo rinnovamento della struttura e di ampliamento dell'offerta di prodotti sempre più selezionati, facendo di Lara un punto di riferimento importante nel panorama gastronomico della capitale.Lara è evoluta nel corso dei decenni, ma un elemento è rimasto invariato: l'amore per la qualità e le cose genuine e la passione per il nostro lavoro.Rimanendo legati al nostro ideale, lo stesso Corrado ha voluto creare uno stabilimento di macellazione a Gualdo Tadino, fedele alle sue origini, per assicurare ai nostri clienti carni genuine e selezionate e frutto di una attenta lavorazione che ne preservi qualità, freschezza ed igiene.