Bontà Val di Vara

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Foto profilo Entrare in alta Valdivara è ritrovare se stessi e la misura del proprio tempo. È scoprire una terra dove gli uomini vivono in armonia con l’aria, la terra, l’acqua e gli animali. Dove ci si può fermare a respirare il profumo dei pini, a raccogliere funghi e castagne, a bere l’acqua di un torrente, ad osservare i caprioli e le trote, mentre all’orizzonte il sole tramonta sul mare delle Cinque Terre.
Sono gli odori e i sapori di questa natura rispettata e protetta che ora ritrovi in un prodotto che mette le tecnologie moderne al servizio di una cultura millenaria, fatta di buone cose di ogni giorno: i formaggi e le carni bio dei caseifici e degli allevamenti della valle, i salumi e i vini pregiati dei territori vicini. Scelti, preparati e confezionati per te da maestri pastai che ripropongono in chiave moderna il mestiere antico delle donne di questa terra semplice e generosa. Come gli uomini che ci vivono. Come te.
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