La nostra cucina tipica piemontese, fatta di antichi sapori, ingredienti a volte poveri e ricette semplici prende vita attraverso lo chef esprimendo la creatività e la passione che lo caratterizzano. Il nostro segreto è "lo stato di perfetta armonia" che regna all'interno della locanda, dettato da una complicità familiare di cui entra a far parte ogni individuo che si integra nell'organizzazione. Questo segreto è per noi una regola che da sempre ci contraddistingue e ci incentiva a cercare con costanza di mantenere inalterata nel tempo la nostra cucina genuina, ma sempre in grado di suscitare stupore, per l'abilità di presentare in mille modi diversi le stesse ricette tradizionali.
Menù lavoro a pranzo e menù alla carta sia a pranzo sia a cena.
Ticket restaurant accettati.
Bancomat e carte di credito accettate.
Animali accettati.
Cucina vegeteriana e cucina celiaci.