Oriens

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  • Lercara Friddi (Palermo)
  • Sicilia
  • 6, p. Umberto
Foto profilo Piccolo, elegante, giocato sui toni rosso lacca, l'Oriens Bar è sempre pieno, preso letteralmente d'assalto dai clienti, che arrivano anche dai paesi vicini attirati dalla bontà della pasticceria della casa, che va oltre alle specialità tradizionali della zona.Una vera prelibatezza sono i cornetti impastati la sera prima con lievito madre, uova fresche e burro di altissima qualità, davvero adattissimi da gustare insieme ai buoni caffè e cappuccini preparati a regola d'arte.L'assortimenti di pasticceria è molto vario, e va dalle mousse ai dolci tradizionali alle mandorle e pistacchi a quelle a base di ricotta e crema.Che dire delle torte? Tutte molto buone, tra le migliori si fa notare "Torta Divina" preparata con pan di spagna ai frutti di bosco, mousse di cioccolato bianco, limone, zenzero, salvia, lamponi.Un'altra produzione molto assortita è quella della pralineria: al caffè, mandarino, madorla, noci, nocciole, all'aceto balsamico, al nero d'avola solo per menzionarne alcune.Tra le novità di quest'anno la mousse al cioccolato nero 66% aromatizzato con vaniglia di Tahiti e cremoso al lampone, oppure biscotti di mandorle ricoperti di coccolato fondente i bianco.La pasticceria Oriens fornisce il servizio di spedizione dei prodotti tipici in tutta Italia, tramite posta celere entro le 24 ore, in una confezione ben conservata in apposite scatole.
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