CDR WineLab® - Lo strumento di analisi del vino

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  • Lastra A Signa (Firenze)
  • Toscana
  • via degli Artigiani 6 - Ginestra F.na
Foto profilo CDR WineLab® è lo strumento di analisi del vino rapido, semplice e affidabile che vi rende Autonomi.
Grazie alla sua facilità d'uso CDR WineLab® può essere usato direttamente in cantina in tutte le fasi della vinificazione senza l’aiuto di personale specializzato. Per prendere decisioni rapide e sicure non è più necessario seguire complicati metodi chimici o inviare i campioni di vino o mosto a laboratori esterni.
Inoltre, la accuratezza dei risultati, la sua semplicità d’uso, le dimensioni contenute e la completezza del pannello di analisi rende CDR WineLab® ideale per gli enologi.

L'analizzatore CDR WineLab® permette di determinare in pochi minuti e senza complicati trattamenti del campione.
• Acidità Totale
• Acido Acetico (acidità volatile)
• Zuccheri fermentescibili
• Acido L-Malico
• Acido L-Lattico
• Grado Alcolico
• Anidride solforosa (SO2) libera
• Anidride solforosa (SO2) totale
• Azoto Prontamente Assimilabile (APA)
• Acido Gluconico
• pH
• Glicerolo
• Colore (tonalità ed intensità)
• Antociani Totali
• Acetaldeide (Etanale)
• Indice dei polifenoli totali (IPT)
• Polifenoli Totali (Folin Ciocalteu)
• Antociani Polimerizzati
• Indice di HCl
• Tannini

VALIDATO dall'Istituto per lo Sviluppo Viticolo Enologico ed Agroindustriale (ISVEA), Istituto accreditato
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Vetrina attiva dal 06/09/2011, 4169 pagine viste, 174 click al sito
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