Il consorzio ITACA è un sistema integrato di imprese umbre, soprattutto cooperative, che operano nella filiera Turismo-Ambiente-Cultura, per la valorizzazione e la promozione dei territori.
Il consorzio nasce nel 2001 con lo scopo di rafforzare le imprese aderenti ed il loro legame con i territori di riferimento;inoltre ITACA opera nella formazione professionale, nella gestione di strutture turistiche pubbliche e private con lo scopo di favorire piani integrati d' area
istituendo processi virtuosi di sviluppo per quanto concerne i servizi turistici.
ITACA è una rete di relazioni e di progettazione unificata che promuove il territorio in maniera integrata. L'individualità delle singole strutture viene così valorizzata, permettendo la creazione di servizi innovativi a livello regionale,interregionale, nazionale ed internazionale.
ITACA è un centro propulsivo di interessi, di stimoli, di conoscenza, di sviluppo, di sinergie, d'innovazione e di progettazione.