L'Idromeleria: Idromele Tre Leoni - Le Bevande degli Dei

Tre Leoni è una nuova realtà artigianale presente nel territorio del Parco Regionale dei Colli Euganei, più precisamente a Montegrotto Terme, in provincia di Padova.
Nata dalla passione per la storia e per le bevande fermentate di Eva Candido, Tre Leoni si impegna nel promuovere la conoscenza e la diffusione di antiche bevande ormai quasi totalmente dimenticate: l'idromele e i vini speziati.

Il legame col territorio ha costituito la prima scelta aziendale: il miele e il vino, pari al 95% delle materie prime utilizzate, sono di certificata origine padovana.

L'idromele è realizzato esclusivamente con materie prime del Parco Regionale dei Colli Euganee: acqua, miele e lievito; pertanto risulta a tutti gli effetti un prodotto a Kilometro Zero. Inoltre, ma non meno importante, non vengono utilizzati coloranti, conservanti o qualsiasi altro tipo di additivo.
Completa assenza quindi di anidride solforosa e derivati.

L'azienda stessa ha scelto di realizzare la sua attività proprio in prossimità dei suoi principali fornitori, così da ridurre i trasporti e quindi limitare il consumo di energie non rinnovabili.