ERMMA' La nostra e' una piccola azienda familiare, con una produzione limitata e di nicchia proprio per questo ad alta qualità. I prodotti della tenuta ERMMA non sono solo 100% italiani, ma provengono al 100% dai nostri terreni. La nostra azienda risale al 1939, da quando Nonno Aniello acquistò il fondo [...]
Fattoria Tancredi La “Fattoria Tancredi” di Angelo Tancredi, nasce nel 1989. L’azienda opera prevalentemente nel settore dei salumi e degli insaccati tradizionali e tipici del Cilento. Inoltre, la Fattoria Tancredi produce, con le stesse metodologie tipiche e tradizionali, vino, confetture, prodotti sott’olio [...]
Caseificio dei Due Principati Lasciatevi viziare dal gusto dei nostri prodotti per scoprire o riscoprire i sapori autentici della tradizione. Fermatevi un istante e abbandonatevi ad un’emozione da rinnovare ogni volta che desiderate ricordare antichi sapori dal volto moderno. Nei prodotti del Caseificio dei Due Principati c’ [...]
Antonio Petti Il Gruppo è attualmente diretto dalla famiglia Petti nelle persone di Antonio Petti (Presidente), Pasquale Petti (Amministratore Delegato) e Maria Gambardella Petti (Direttore Produzione).L’evoluzione delle tecniche produttive, con una costante attenzione alle innovazioni tecniche, e la scelta di [...]
Santomiele Alimento antico amato dai Greci e dai Latini, il fico bianco riconsegnato alla contemporanea cultura alimentare, ritorna sulla nostre tavole in una veste nuova. Lavorato secondo la tradizione artigianale ma ricorrendo alle moderne tecnologie, il prodotto diviene protagonista.Nel laboratorio, dove tu [...]
Salumificio I.C.G. Lizzadri Il Salumificio di Antonio Lizzadri ha sede a San Gregorio Magno in località Stritto, nell’area P.I.P. appositamente attrezzata e strutturata per le attività artigianali ed industriali del luogo. Condotto e gestito dal titolare e dai suoi familiare nel rispetto della tradizione, garantisce la gen [...]
Bracigliano Salumi Lo stabilimento della Bracigliano Salumi è armoniosamente inserito nel piccolo paese omonimo, in provincia di Salerno, in una verde conca ai piedi del maestoso monte Piesco.L'ambiente naturale, il clima favorevole e la purissima aria filtrata dai boschi divengono così componenti essenziali nell' [...]
Caseificio Casaré Fin dal sesto secolo, secondo autorevoli studiosi, i Longobardi scoprirono che dalla trasformazione del latte di Bufala ne derivava un prodotto dall’inimitabile gusto, nutriente e saporito: la mozzarella, colei che sarebbe divenuta nel corso dei secoli la vera regina delle tavole mediterranee. L [...]
Caseificio Orco Il caseificio Orco nasce nel lontano 1968 fondato da 5 fratelli che nel corso degli anni hanno mantenuto l'impronta artigianale: tutta la lavorazione è, infatti, ancora oggi eseguita "rigorosamente a mano". Attualmente il caseificio è diretto da Francesca Orco (titolare) e Giuseppe Orco (respon [...]
Cioccolato D’Amora L’Azienda nasce nel 1987 dall’iniziativa di Antonio D’Amora, già pasticciere di successo, che si dedica completamente alla sua grande passione: il cioccolato.Crea così un’azienda di produzione di cioccolato di alto livello che porta il suo cognome. Dalle sue ricette prendono vita delle squ [...]
