La Casearia Antonio Carpenedo e i figli Ernesto ed Alessandro, titolari dell'azienda "La Casearia s.a.s.", provengono da una vecchia famiglia di commercianti appassionati stagionatori di formaggi.Forti di altre trent'anni di esperienza nel settore lattiero-caseario si dedicano oggi alla produzione di formag [...]
Caseificio Bettiol Il Caseificio Bettiol nasce nel 1934 come Latteria "Turnaria" per volontà del fondatore Giuseppe Bettiol. Fino agli anni Settanta conserva la tradizione degli allevatori della zona, che periodicamente ed a "Turno" utilizzano le strutture del Caseificio per trasformare una parte del proprio la [...]
Bechèr Bechér, cioè Beccaio, così viene chiamato il macellaio nei dialetti Lombardo-Veneti. E Bechér è anche il marchio di punta del Salumificio di Cornuda, azienda che ha sede alle pendici dei Colli Asolani, in provincia di Treviso, culla del rinomato Radicchio, del Prosecco e della Sopressa Trevigia [...]
Birrificio Bradipongo Prendi Andrea, Anna e Alessio, tre giovani tecnologi alimentari con la passione per i prodotti artigianali e la fissa della buona birra. Immagina che si sentano un po’ soli e che decidano di collaborare con qualche miliardo di cellule di lievito. Ecco come nasce l’idea del Birrificio Bradipongo! [...]
La Salumeria di Eustacchio Nel 1971 Sartorato Ferdinando ha cominciato a lavorare come macellaio, a Treviso.Cinque anni dopo, nel 1976 è subentrato in una macelleria di Dosson di Casier, suo paese di nascita alle porte della città. In seguito, grazie all' aiuto dei suoi fratelli Roberto e Franco, riuscì ad ampliarsi ed a [...]
Genziana Distillati Il Monte Grappa è là ed è una visione che ispira pace e tranquillità ma, inevitabilmente, il pensiero corre alla Grande Guerra. Bisogna andarci, sul Grappa... Per il Sacrario, il Museo, i sentieri e le gallerie, per immergersi nella sua natura selvaggia ed a tratti incontaminata. Alle pendici [...]
Latteria Sociale Turnaria di Conegliano La Latteria Soc. Ternaria di Conegliano, meglio conosciuta come Collalbrigo, è sorta nel 1934 in cima al piccolo e caratteristico paese di Collalbrigo.Dal 1948 esercita l’attività di trasformazione del Latte nella sede attuale in Via M.Giunti 18, che si trova ai piedi dei Colli di Conegliano Ven [...]
Latteria Moro Sergio L'azienda nasce dalla volontà di riscoprire le vecchie tradizioni e ridefinire le origini di alcuni prodotti "trascurati" (per modo di dire) negli anni, riprendendo quella che era l'attività di famiglia agli inizi degli anni '50.L'idea, diventata la nostra passione, è stata quella di produr [...]
Salumificio Bianco Angelo Immerso nelle colline della Valle del fiume Soligo, il Salumificio Bianco è un’azienda a conduzione familiare, nata negli anni settanta, la cui attività si inserisce nella tradizione veneta.Il salumificio produce i più tradizionali insaccati del maiale, che costituiscono i piatti tipici dell’ [...]
PIATTI PARLANTI Servizio Take Away per il tuo pranzo, la tua cena, i tuoi eventi. Piatti originali e personalizzati, rigorosamente fatti in casa.
