Caseificio Esposito Il caseificio Esposito nasce nel 1956 per opera del suo fondatore, Erasmo Esposito, che scelse con entusiasmo la splendida Val di Vara, compresorio ideale dove collocare un'Azienda che trae dalla natura la materia prima e la sua identità. I nostri prodotti sono ottenuti da latte vaccino intero pro [...]
Azienda agricola terredisolegnana Azienda agricola delle terre della lunigiana. Produciamo prodotti nostrali come vino vermentino bianco, miele di acacia e di castagno e olio extravergine di oliva
Bontà Val di Vara Entrare in alta Valdivara è ritrovare se stessi e la misura del proprio tempo. È scoprire una terra dove gli uomini vivono in armonia con l’aria, la terra, l’acqua e gli animali. Dove ci si può fermare a respirare il profumo dei pini, a raccogliere funghi e castagne, a bere l’acqua di un to [...]
Frantoio Simonini La storia del frantoio Simonini inizia quasi un secolo fa. Nel lontano 1919 il nonno degli attuali proprietari, il signor Simonini Enrico, acquistò torchio, molino a grano e parte dei terreni in località Fabbrica di Durasca. Nei decenni successivi la scomparsa di Enrico, l’attività del frant [...]
