Prodotti tipici (produzione) Ascoli Piceno

Azienda Agricola Colle Verde Ha fatto sua un’esigenza sempre più sentita, quella di coniugare nell’alimentazione salute e sapore, piacere e benessere.La caratteristica principale delle nostre specialità è il perfetto equilibrio tra il rispetto della natura del prodotto fresco e l’applicazione di regole che non vanno a trasforma [...]

Bio Malavolta L'azienda ortofrutticola Malavolta è tra le aziende che hanno scelto di essere tra le protagoniste del cambiamento in Agricoltura; un cambiamento capace di sviluppare nuovi percorsi finalizzati alla costruzione di un sistema produttivo sostenibile, in cui i punti di forza sono il rispetto per l'am [...]

Salumificio Stipa A Massignano, tra verdi colline a ridoso del mare, è situato il Salumificio Artigianale Stipa. Agli inizi degl’ anni ’80 Camillo e Carolina decidono di affiancare un laboratorio alla macelleria di famiglia ed in pochi anni, con l’aiuto dei figli, fu possibile incrementare una piccola realtà artig [...]

Oleificio Quaresima L'olio extravergine d'oliva "Rocca di MORRO" è il frutto di un rigoroso ciclo produttivo, che inizia con la selezione accurata delle olive e termina nel frantoio dove viene estratto con attenzione scrupolosa e con particolare riguardo al rispetto delle norme igienico sanitarie e all'uso raziona [...]

Apidoro di Pellei Luca "Apidoro di Pellei Luca nasce a Febbraio 2011 con l’acquisto del negozio “Primitivo” di Ascoli Piceno, gestito fino ad allora dall’Apicoltura Primitivo, ditta dei miei zii Dott. Rossi Emiliano e Felici Maria. Per anni il negozio ha sempre venduto i prodotti dell’Apicoltura Primitivo, piccola ma vi [...]

Sabelli Il grande impegno che lega l'industria Sabelli al settore caseario affonda le sue radici nella prima metà del secolo scorso. Già nel 1921 il fondatore dell'azienda, Archimede Sabelli, collaborava con il padre alla gestione di una piccolissima attività casearia, finchè intorno al 1950 scelse di tra [...]

Birrificio Le Fate Il nostro birrificio artigianale nasce a Comunanza nel 2011.Esso rappresenta il coronamento del sogno personale di Mauro Massacci, che dopo varie esperienze di produzione birraia, e un trascorso in ristorazione come sommelier, ha maturato l'idea di iniziare a produrre birra artigianale.Dalla pass [...]

Pastificio Iannini Il Pastificio Iannini è una ditta artigianale che lavora con impegno e costanza nel tentativo di produrre una pasta di alta qualità che si differenzi da tutte quelle paste industriali che, pur avendo una buona tenuta di cottura, sono caratterizzate da uno scarso rendimento per quanto riguarda il pia [...]

Olio Fratoni Il fondatore dell'azienda Fratoni, nonché capostipite della Famiglia, è Emidio Fratoni, nato nel '27, che ancora oggi sovrintende con rigore ad ogni fase del procedimento di produzione dalle trattative per l'acquisto delle olive alla commercializzazione dell'olio.L'azienda è nata ad Ascoli Pice [...]

Oleificio Angelini Un'esperienza secolare, tramandata da padre in figlio, ha consentito alla Ditta "Oleificio Angelini e C. S.r.l.", di conseguire importanti e sempre più apprezzati risultati nel campo della produzione di olio extra vergine di oliva. La Ditta esercita l'attività di molitura delle olive con produz [...]