Prodotti tipici (produzione) Macerata

Società Agricola F.lli Mei La Società Agricola F.lli Mei Carni, è un'Azienda Agricola a conduzione familiare composta da otto persone e due salariati a tempo indeterminato con operatori agricoli stagionali per la raccolta degli ortaggi di nostra produzione. La stessa vanta un patrimonio zootecnico di 300 capi di razza March [...]

Ascaffè Le miscele Ascaffè nascono dal perfetto connubio di selezionati caffè.L'azienda si occupa di fornire bar e ristoranti di varie tipologie di caffè, da quello biologico a quello decaffeinato e al ginseng.Ascaffè offre capsule monouso, compatibili con tutte le macchine espresso più diffuse. Ascaffè [...]

Birrificio Il Mastio Il birrificio “Il Mastio” di Urbisaglia (MC) produce solo birre di elevata qualità.Le birre sono realizzate nel rispetto della più antica tradizione birraia, abbinando la ricerca scrupolosa di materie prime di alto profilo ad un ambiente ideale, dotato della tecnologia più avanzata.L’approccio senso [...]

Pamar La nostra azienda è formata da cinque forni riuniti di Civitanova Marche di grande tradizione perchè creata da artigiani già presenti sul mercato da diverse generazioni.Pamar srl, marchio che contraddistingue il "Panificio Marchigiano", ha strutture e macchinari di tipo industriale di alto livello [...]

Fileni La storia di Fileni è legata a doppio filo a quella del suo fondatore: Giovanni Fileni nasce a Monsano, nelle Marche, il 28 Gennaio 1940, ultimo di tre fratelli, da una famiglia di mezzadri nella campagna della Vallesina.Non potendo completare la scuola media, a 14 anni, inizia a lavorare come mecca [...]

Apicoltura Sileoni L'Apicoltura SILEONI è un'azienda a conduzione famigliare, che segue esperienze e insegnamenti dal 1890, da quando le api si tenevano per produrre il miele ad uso famigliare. Ora abbiamo molti alveari, per la produzione del miele. Alleviamo le nostre api in modo semplice e naturale, nutrendole c [...]

Azienda Agricola Pietrara Il nome deriva dalla limitrofa "Strada Pietrara", così detta perché, fino a qualche decennio fa, interamente lastricata di pietre (sicuramente di origine romana).Una piccola azienda agricola a conduzione familiare, situata in alta collina del pre-appennino marchigiano (a 15 Km dal Parco Nazionale [...]

Caseificio Picenum È nel 1986 alle pendici dei Monti Sibillini che nasce, fondato dai Fratelli Moglianesi, il Caseificio Picenum . Dopo una provata esperienza nel settore lattiero – caseario, il caseificio ha saputo far coesistere con maestria la tradizione artigianale e l’innovazione delle moderne tecnologie di pro [...]

Salumificio Eredi Bartolazzi L'azienda nasce nel lontano novembre 1981 da un'idea del suo fondatore, Renzo Bartolazzi, il quale, armato di grosse speranze, allestisce un piccolo laboratorio, per la trasformazione di carni suine fresche in salumi, nel piccolo garage di proprietà, sottostante l'abitazione, nel centro di Muccia [...]

Luciana Mosconi Nella nostra azienda di Matelica, nel cuore delle Marche, preparare le tagliatelle è un rito. Le uova freschissime si sposano con il grano, fiore della terra, e attraverso pazienti fasi di impasto, di riposo, di spianatura e di lenta essiccazione, insieme danno vita ad un mondo di prodotti capaci di [...]