Prodotti tipici (produzione) Pesaro e Urbino

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Prodotti tipici (produzione) a Acqualagna  in Via Pole, 31

Bernardini Tartufi La Bernardini Tartufi è un’azienda giovane, che viene da lontano, vivace, con voglia di fare e di crescere, motivata dalla percezione che il tartufo sia uno dei prodotti più eccezionali che il territorio possa offrire. Oltre a tutte le varietà di tartufo fresco di stagione, propone una sele [...]

Prodotti tipici (produzione) a Urbania  in via Roma, 103

Longhi Tartufi I tartufi, molto abbondanti nell’area dell’Alta Valle del Metauro, sono stati sempre considerati i principi dell’arte culinaria. Di essi già scriveva nel 1567 il Durantino Costanzo Felici, che conosceva e gustava di frequente quelli della vallata di Casteldurante; ne era goloso lo stesso Mich [...]

Prodotti tipici (produzione) a Fano  in Via Mura Augustee 14

Renton 2014 è l’anno di nascita del Birrificio RentOn, 2014 è un anno cruciale e decisivo per Elia, Giannandrea e Andrea. Nel 2014 infatti i tre soci decidono di sperimentare e di mettere le loro “idee in bottiglia”, scegliendo e valorizzando un’area fino ad allora dismessa, una vecchia officina [...]

Prodotti tipici (produzione) a Sant'angelo In Vado  in Via Robert Baden Paowel, n.31

Pasta Vadese Pasta Vadese nasce nel 1989, un piccolo negozio al dettaglio specializzato nella produzione di pasta fresca. Pochissime lavorazioni manuali, giusto una piccola pressa, una tortellinatrice a un punzone e una raviolatrice a mano (ancora oggi esposta nell’ufficio come ricordo dei vecchi tempi). In p [...]

Prodotti tipici (produzione) a Fano  in Via Giuseppe Toniolo 3/A

Columbro Nicola Acrisio Columbro era un agente di commercio sempre in giro per lavoro. Con mille idee e due passioni: la famiglia e la pasta fatta in casa di sua moglie Iris. Trovare in tavola i propri figli e il suo piatto di pasta preferito, era il momento migliore della giornata. Grazie agli insegnamenti [...]

Prodotti tipici (produzione) a Mercatello Sul Metauro  in Via Bolciano, 3

I.C.A.M. I.C.A.M. s.r.l. è nata a Mercatello sul Metauro dall'esperienza di artigiani produttori, in un'area dell'Appennino marchigiano al confine con la Toscana, l'Umbria e la Romagna, ricca di pascoli e allevamenti. L'azienda trasforma carni di qualità seguendo le tradizioni gastronomiche, della zon [...]

Prodotti tipici (produzione) a Sant'angelo In Vado  in Loc. Caiduccio

Azienda Agicola Luzi L’Azienda Agricola Luzi è una impresa zootecnica a prevalente conduzione famigliare gestita dai due titolari Giannalberto e Alessandro coadiuvati da Laura, Fiorella e William oltre a tre operai a tempo determinato. L’azienda è ubicata nelle splendide colline dell’entroterra marchigiano dell [...]

Prodotti tipici (produzione) a Monte Porzio  in Via Pozziloco n. 20

Birrificio Angeloni Tra le dolci colline della Valcesano, immerso nel verde di campi d'orzo, sorge il birrificio Angeloni. È il contesto naturale e storico della nostra azienda agraria che ci porta ad interpretare la birra artigianale come legame indissolubile con il territorio da cui ha origine il nostro orzo, ingre [...]

Prodotti tipici (produzione) a Cantiano  in Via Fossato 5

Birrificio del Catria Il Progetto “Birrificio del Catria” nasce dall’azienda agricola Corrieri Pietro, in origine dedita alla cerealicoltura. L’orzo distico viene coltivato presso i campi dell’azienda, tutti localizzati nel comune di Cantiano, alle faglie del Monte Catria: quasi 20 ettari di campi coltivati co [...]

Prodotti tipici (produzione) a Cartoceto  in Via San Martino, 9

Frantoio del Trionfo Il Frantoio del Trionfo è a Cartoceto, antico borgo medievale a 300 metri sul livello del mare e a 9 km dalla costa, nel comprensorio di Pesaro e Urbino. Il casale che ospita il Frantoio, attivo sin dal 1660, si affaccia sulla Valle del Metauro in uno scenario di dolci e verdi declivi, che si esten [...]

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