Prodotti tipici (produzione) Molise

Oleificio Carcillo L' oleificio Carcillo è situato in Molise, nel mezzo della Piana di Venafro, nel comune di Pozzilli (provincia di Isernia).L' olio di oliva extravergine è prodotto da sole olive ed esclusivamente per mezzo di procedimenti meccanici. Il frantoio sfrutta un principio di spremitura a freddo (sistema [...]

Olearia Molisana Da oltre un secolo l'Oleificio Bracone, ubicato fino a pochi anni fa nel centro storico di un piccolo comune vicino, Palata, ha sempre prodotto olio extra-vergine d'oliva con il metodo tradizionale. Nel corso degli anni sono state apportate le innovazioni tecnologiche ed igieniche necessarie per u [...]

Caffè Monforte Tutti i nostri prodotti sono di altissima e pregiata qualità, perché utilizziamo solo materie prime rigorosamente selezionate provenienti da qualificate piantagioni di caffè del Centro-Sud America, dell’ Africa e del India. Il processo di tostatura viene effettuato con macchinari all'avanguardia, [...]

Carni.it Carni.it è un’azienda giovane fondata nel 2009 dalla famiglia De Paola, dopo una ventennale esperienza nel settore carni di alta qualità di De Paola Giacinto.Grazie alla maturata esperienza, alla meticolosa cura durante la lavorazione e alla qualità ed igiene sempre migliore, Carni.it offre un servi [...]

Oleificio Molisano L'idea imprenditoriale sottostante la nascita dell'Oleificio Molisano srl, nelle persone dei suoi giovani soci, scaturisce dalla intravista possibilità di : 1. Impiegare proficuamente le massicce coltivazioni di girasole molisane; 2. Sfruttare le opportunità di mercato disponibili per semi di ni [...]

Oleificio Di Vito In una delle più belle zone del Molise, tra le colline litoranee di Campomarino ad 80 mt. s.l.m., a 4 km dal mare, si trova l'azienda Agricola Di Vito.All'interno della stessa azienda,da circa 20 anni è stato impiantato un Frantoio per la lavorazione delle olive sia per conto proprio che per conto [...]

Caseificio Monforte di Gianfagna Libero Il CASEIFICIO MONFORTE nasce come azienda a conduzione familiare per la produzione di prodotti artigianali di latte vaccino.Viene fondata nel lontano 1971 da Giuseppe Gianfagna, esperto casaro perchè proveniente da una famiglia specializzata nel settore già da diverse generazioni, con l'aiuto dell [...]

Casa Florio CASA FLORIO è un’azienda che produce e commercializza salumi tipici molisani da oltre quarant’anni.Nasce a Montecilfone: un piccolo centro agricolo molisano dove le uniche risorse sono l’agricoltura e l’allevamento. Situato in zona collinare ( dove nei giorni più limpidi si possono ammirare anche le [...]

Caseificio Di Pasquo L'Azienda Di Pasquo nasce nel 1956 per opera di Francesco Di Pasquo acquistando una latteria. Nel 1968 realizza un laboratorio artigianale per la produzione di latticini e caciocavalli. Pochi anni dopo il figlio Lorenzo si trasferisce in quel di Castelfranco Emilia (Modena) per seguire gli studi pr [...]

Caseificio Antenucci La storia del Caseificio Antenucci Mario puo' essere fatta risalire agli inizi dello scorso secolo quando gli avi Felice Antenucci e Maria Antonia Patete decidevano di dedicare la propria vita ad una attività prevalentemente agricola e di pastorizia con una piccola ma importante lavorazione del la [...]