Prodotti tipici (produzione) Toscana

Caseificio Pro-Lat Da anni, alla Ferruccia, storica località compresa tra il territorio Aglianese e quello Quarratino, nella favolosa provincia di Pistoia, si trasforma il latte migliore nel formaggio unico al mondo. Il segreto del Caseificio Pro-Lat è la semplicità e la genuinità.L'impegno e il lavoro sono valori ch [...]

Apicoltura il Bugno L'Az. Agr. Il Bugno è un'azienda familiare specializzata nella produzione e distribuzione di miele toscano esclusivamente di propria produzione

Pianoro ianoro e’ la nostra storia. Lui Marco, io Maria. Abbiamo raggiunto Castagneto Carducci venti anni fa. Ci siamo innamorati subito di questo luogo, ed entrambi abbiamo capito che sarebbe stato il posto giusto per passare parte della nostra vita.Lui Manager, ha dedicato tutta la vita al lavoro, io sua [...]

Nesti Conserve Alimentari L'azienda è nata negli anni '50 a Cutigliano nel cuore dell'appennino toscano, ricco di boschi e di funghi porcini dove Eolo Nesti inizia con attrezzature modeste ed essiccare ed a mettere in salamoia la grande quantità di prestigiosi funghi porcini raccolti sulla Montagna Pistoiese. Ben presto [...]

Pastificio Chelucci Il nostro è un pastificio che opera a Pistoia dal 1912, insediato nei pressi di una sorgente di acqua purissima in località Piteccio sulle colline pistoiesi, ed è stato sempre gestito dalla nostra famiglia. Produciamo pasta all'uovo,pasta di semola di grano duro, prodotti particolari con ingredien [...]

Oleificio Orlandini L’Oleificio Orlandini è un’azienda a conduzione familiare nata oltre 60 anni fa nel cuore della Toscana.Siamo specializzati nel confezionamento, con particolare attenzione al prodotto di qualità.La Nostra grande esperienza, la cultura e l’attenta selezione dell’olio extra vergine di oliva, TOSCANO I [...]

Donna Eleonora Scrivere di Donna Eleonora delle sue squisitezze gastronomiche è un pò ripercorrere la vita di due generazioni familiari, in cui la buona cucina e il mangiare genuino si sposano perfettamente con uno spirito e un'intraprendenza tutti al femminile. Ne è passato di tempo da quando, la signora Faliera [...]

Pastificio Valentini È l’anno 1958 quando nasce il Pastifico Artigiano Casentinese, un piccolo laboratorio immerso nella bellezza del Parco Naturale delle Foreste Casentinesi, cuore della Toscana.Rilevando la piccola impresa Pier Luigi Valentini, fondatore dell’attuale Pastificio, decide di mettere a frutto tutta la sua [...]

Azienda Agricola il Poggio L’Azienda Agricola Il Poggio, che comprende Mannella, Bandite, Erosa e Cantano, dispone di circa 100 ettari, sui quali vivono coltivazioni biologiche di: cereali, foraggi, bosco, vigneto, oliveto, erbe aromatiche e verdure da tavola. Tra le eccellenze prodotte: Olio Dop Terre di Siena, Rosso del Pog [...]

Dottor Pescia L'Apicoltura Dottor Pescia è l'azienda apistica che attualmente denuncia alla ASL (in funzione dei controllo igienico-sanitari) il piu alto numero di alveari di tutta la Toscana. L'attività conta più di 1100 alveari in produzione e 400 nuclei circa di supporto che, con la tecnica del nomadismo, v [...]