Prodotti tipici (produzione) Toscana

Pastificio Palmerini Il Pastificio Palmerini produce pasta fresca all'uovo e senza uovo, pasta ripiena e tortellini, sia all'ingrosso che al dettaglio, oltre a condimenti e gastronomia pronta da cuocere.

Arcimboldo Il ricordo dei profumi semplici ed autentici dell'infanzia, così legata alla campagna della mia Toscana, è all'origine di quello che sono oggi. Ricordo la voce di mia nonna che risuonava in cucina ferma e decisa mischiandosi agli odori a volte morbidi, a volte speziati che uscivano da quelle su [...]

Bottega 33 Una profonda conoscenza degli stili birrari tradizionali, unita alla ricerca di un prodotto assolutamente vivo e lontano dagli standard industriali, ci porta ad ottenere una birra genuina dal gusto semplice ma accattivante.

Lorem ipsum Il Birrificio nasce dalla passione per una bevanda le cui origini si perdono nella notte dei tempi. La birra, dopo anni di deriva qualitativa e culturale in cui un vasto universo di stili di sapori e di tradizioni si era ritrovato sull' orlo dell' estinzione , ha conosciuto una vera rinascit [...]

Frantoio Donati L’olivo di toscana vanta antichissime tradizioni. La cura e la coltivazione dell'ulivo accompagna queste terre sin dai primi insediamenti etruschi, per poi svilupparsi nell'epoca della cività romana. L'olio che si produce all'epoca è poco raffinato e serve soprattutto per le lavorazioni art [...]

Frantoio Parlanti Il “Frantoio Parlanti” nasce nel 1925 da un idea di Parlanti Aldo che, già proprietario di 3 mulini per la lavorazione del grano, decide di aprire un frantoio per la frangitura delle olive iniziando così la produzione di olio extra vergine di oliva. Deceduto in giovane età lascia il frantoio [...]

Oleificio Polidori Sulle pendici orientali del monte Pisano sorge Buti piccolo antico comune che lega la sua immagine essenzialmente alla lavorazione di due alberi da frutto: il castagno e l’ulivo.Mentre per il castagno ormai la lavorazione è pressoché scomparsa (ci sono alcuni artigiani) la lavorazione dell’ul [...]

Poggiolini Tutto inizia ad Arezzo nel 1972. La nostra piccola bottega artigiana è impegnata nel fornire sulla tavola degli aretini pasta fresca di alta qualità, ispirata alle tradizioni locali culinarie che stavano scomparendo. La fragranza e la bontà dei nostri prodotti ci ha consentito di crescere rapida [...]

Livera La pasta artigianale di nostra produzione è parte della Dieta Mediterranea con l’olio extravergine di oliva, i condimenti e le spezie. Livera è molto più che un concentrato di semplici ingredienti della cucina Italiana, è un modello nutrizionale rimasto costante nel tempo: frutto genuino di p [...]

Pastificio Masini Dalla piccola sede in Piazza della Stazione in Viareggio, la ditta si trasferisce nel 1961 in un nuovo stabilimento in via Aurelia Nord, con una superficie di circa 2000 mq, di cui 800 coperti e destinati a tutte le attività produttive e di magazzino. Questo ampliamento di sede comporta principalme [...]