Prodotti tipici (produzione) Calabria

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Prodotti tipici (produzione) in provincia di Reggio di Calabria a Rosarno  in C/da Sovereto Candidoni

Fattoria della Piana La Fattoria della Piana è una cooperativa di allevatori che opera principalmente nel settore dei prodotti lattiero-caseari; nata nel 1936, è cresciuta fino a diventare una tra le più grandi realtà produttive del settore di tutta la Calabria. L’azienda, coprendo con le proprie attività tutta la filie [...]

Prodotti tipici (produzione) in provincia di Vibo Valentia a San Calogero  in C/da Piana la Tranquilla snc

Azienda Agricola La Tranquilla Dal Monte Poro, altopiano calabrese che domina Capo Vaticano, nasce il pecorino "Monte Poro", apprezzato per il suo sapore che può essere dolce se è fresco ma anche piccante se stagionato, con aromi diversi a seconda delle stagioni grazie alla varietà dei pascoli. Rinomato già nel 500 viene citat [...]

Prodotti tipici (produzione) in provincia di Catanzaro a Chiaravalle Centrale  in C.da Cerasara

Iozzo Da tre generazioni nel settore delle carni,il salumificio Iozzo seguendo antiche ricette propone una varietà di salumi tipici Calabresi. L’accurata scelta di sole carni controllate e certificate , la scrupolosa selezione delle parti migliori,l’aggiunta di solo peperoncino calabrese, la lavorazione [...]

Prodotti tipici (produzione) in provincia di Catanzaro a Marcellinara  in Via della libertà

Salumificio San Pietro Il Salumificio San Pietro, nasce a s. Pietro Apostolo (CZ) nel 1970 con produzione a livello artigianale. Si trasferisce a Marcellinara (CZ) nel 1974. Da allora ad oggi ha raggiunto livelli industriali non dimenticando però le proprie origini ed il criterio di lavorazione artigianale che dà al prodo [...]

Prodotti tipici (produzione) in provincia di Cosenza a Crosia  in Via Nazionale, 217

Vulcano Azienda Agricola L’Azienda Agricola Vulcano è un contenitore di esperienze e natura, di saperi e pratiche, di lavoro e passione per l’attività che da anni caratterizza la vita di un’intera famiglia: fare olio di altissima qualità. A Mirto, in provincia di Cosenza, lungo la costa jonica calabrese, in un territorio ch [...]

Prodotti tipici (produzione) in provincia di Crotone a Melissa  in Via Berlinguer 34

Melissa Natura di Gaetano Lonetti Da quasi un secolo la famiglia Lonetti, dal nonno Antonino al papà Giuseppe, si è sempre dedicata alla coltivazione della vite e degli ulivi. E' però nel 2002 che Gaetano Lonetti subentra nella gestione dell'azienda lanciando Melissa Natura. L’intento della nostra azienda agricola è quello di dar [...]

Prodotti tipici (produzione) in provincia di Cosenza a Carolei  in p.tta Monache snc

Salumificio Fratelli Pulice A Carolei, tra i castagneti di c.da Monache, a 750 mt. s.l.m., da tre generazioni, la famiglia Pulice tramanda le antiche ricette dei salumi calabresi. Gli antichi sapori vengono ivi riprodotti con tutti i requisiti igienico-sanitari previsti dalle vigenti normative CE, selezionando con passione le [...]

Prodotti tipici (produzione) in provincia di Vibo Valentia a Vallelonga  in località Marino

Luca Caffè L'azienda vede la sua prima apparizione in campo commerciale più di un decennio fa, precisamente nel 1998. Dopo anni di intenso lavoro da parte dei suoi fondatori nasce la LUCA CAFFE' s.r.l. che diventa operativa a tutti gli effetti qualche tempo dopo, precisamente nell'anno 2006.Nell'arco di qu [...]

Prodotti tipici (produzione) in provincia di Reggio di Calabria a Reggio Di Calabria  in Via Padova n° 13

Malavenda Malavenda Tommaso & C. è specializzata nella lavorazione e nella commercializzazione di carne bovina, suina ed avicunicola. Il confronto quotidiano coi migliori fornitori nazionali ed internazionali garantisce alla propria clientela la più ampia tipologia, genuinità e qualità delle carni migliori.L’ [...]

Prodotti tipici (produzione) in provincia di Crotone a Caccuri  in Via Delle Terme n°58

Oleificio Loria Nasce nel 1896 ad opera di Francesco Loria un frantoio di piccole dimensioni, che a quei tempi era considerato come un grande aiuto per i contadini di un piccolo paese nelle colline ai piedi della Sila Calabrese, dove le due principali colture erano le olive ed il grano. Il frantoio provvedeva a tra [...]

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