Panificio Pascuzzo Il Panificio Pascuzzo, azienda certificata secondo le norme europee UNI ISO 9002, è in grado di soddisfare sia le piccole aziende che le grandi catene di distribuzione alimentare, inoltre, con prodotti sia in confezioni che sfusi, le attività inerenti la ristorazione (mense, ristoranti, bar).Tutte l [...]
Oleificio Olioisidoro La nostra azienda é nata nel 1996 in Calabria alle pendici della Sila, nel Comune di Rose, in provincia di Cosenza. Il paese di Rose si trova a 399 m slm, affacciandosi sulla valle del Crati e proprio in questo luogo l'olio assume delle caratteristiche pregiate che lo distinguono per il suo gustos s[...]
Azienda Agricola Lupo L’ Azienda Agricola Lupo si trova in una zona particolarmente fertile per la natura del terreno che dà origine ad un microclima ottimale e particolare per la produzione dell’olio. Il terreno, situato a 400 m s.l.m. nell’ Alto Jonio calabrese, si estende ai piedi del Pollino ed è acutamente espost [...]
Salumificio Sila Dal 1988, da un'antica tradizione familiare lunga decenni, nasce il Salumificio Sila Ilca. Dalle antiche tradizioni calabresi e seguendo le tipiche ricette tramandate da generazioni, il Salumificio Sila produce salumi ricchi di sapore e gusto. Lo stabilimento di produzione è situato a Camigliate [...]
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Il Vigna Savuco di Serracavallo 28.01.2011 La prima volta che ho scritto di questo grande vino, è stato in occasione di una serata di degustazione dedicata agli amaroni della Valpolicella, ed appositamente avevo inserito questo vino di Calabria come vino “ civetta
Il cedro, il bergamotto ed il kiwi calabrese per tre nuove confetture della tradizione. 21.06.2012 Sorprendere con gusti nuovi, originali e diversi: è questo l'obiettivo primario dei prodotti di nicchia. L'importante è che vengano prodotti sempre nel segno del vero gusto e della bontà!!
