Ristorante Il Cervo Ristorante "Il Cervo" Ottima tappa di cucina tipica Abruzzese e di Caccia, nell'antico borgo di Decontra, sulla Valle dell'Orfento. Paste fresche, prodotti locali, formaggi a latte crudo e norcineria abruzzese, carni alle braci, spezzatini di cervo e capriolo, arrosticini, agnello, "torcinelli [...]
Café Les Paillotes L'ambiente è l'esperienza del bello, una semplicità ricercata, dettagli appena accennati, un gioco tutto da scoprire. Ma il cuore è in cucina, là dove tutto comincia.
La Bandiera È il 1977 quando Anna D'Andrea, dopo una ventennale esperienza di lavoro come cuoca a Roma, torna a Civitella Casanova per dare forma e sostanza al suo sogno: convertire una rivendita di sali e tabacchi in una trattoria. Seguendo nel tempo gli insegnamenti materni, Marcello Spadone e sua moglie Bru [...]
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