Dattilo Nato dal desiderio di unire vino, cucina, terra, sapori, accoglienza, prelibatezza, esaltazione del gusto, amore per il piacere e soddisfazione dei sensi. Espressione di uno stretto legame con la tradizione calabrese. Il Ristorante “Dattilo” si fa portavoce di un messaggio di qualità dell’enogast [...]
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Maradea : il Cirò di Calabria 13.01.2011 Conservavo questo vino nella mia cantina, da almeno un paio d’anni, poi una sera ho pensato bene di berlo in abbinamento ad una cena di quelle speciali : era l’ultima notte dell’anno.
Il Grande Bianco di Roberto Ceraudo 30.07.2009 E’ questo uno di quei produttori, che una volta conosciuto, non puoi non amare per il suo carisma, la sua umanità e non da ultimo la grande qualità dei suoi prodotti ( vino e non solo) , tutti coltivati in regime di agricoltura biologica certificata.
Edizione italiana del libro dal titolo “vino”, edito da GRIBAUDO/KONEMANN 23.02.2009 Tenuta del Conte
