Antico Furlo Proponiamo tartufi tutto l'anno, ma anche funghi degli Appennini e tutte le migliori materie prime sapientemente selezionate in base alla genuinità e rispetto per le antiche sapienti tradizioni italiane.
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Hotel Giardino Il Giardino nasce nel 1971 come semplice trattoria e con poche camere dignitose. Una locanda di paese, con Mamma Efresina ai fornelli che credeva fermamente nella cucina genuina e tradizionale. Il figlio Massimo, abbracciando la filosofia che i piatti debbono essere “belli da vedere, ottimi da gusta [...]
Il Piastrino La nostra volontà e quella di collabora con noi è quella di deliziarvi con proposte che rispecchiano la cultura e le risorse offerte dal territorio, non risparmiandoci di sorprendere con piacevoli particolari, mantenendo immutati i veri sapori.
Symposium Quattro Stagioni La generosa campagna marchigiana accoglie nel verde il ristorante, meritatamente celebrato per mangiare bene e per la cucina fedele ai ritmi della natura. Lo Chef, ricercatore entusiasta e produttore diretto dei cibi più pregiati della sua terra, propone menù di pesce pregiato, tartufo di Acqua [...]
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Mondavio, "Vieni a fare il porco con noi": torna la Festa del Nino 08.01.2011 Il 14, 15 e 16 gennaio torna a Mondavio e Sant'Andrea di Suasa, in provincia dii Pesaro e Urbino, la Festa del Nino: una miscela di appuntamenti culturali ed enogastronomici con assoluto protagonista il maiale.
AD APECCHIO UNA GIORNATA DI STUDI SULLA BIRRA E LA DIETA MEDITERRANEA 19.09.2011 Si è tenuta ad Apecchio (PU) una tavola rotonda tra nutrizionisti, esperti e docenti universitari che fa il punto sull’utilizzo della birra nella dieta mediterranea. L’ evento è sostenuto anche dalla Fabbrica della Birra Tenute Collesi e dalla neo Associazione Apecchio Città della Birra.