Hotel Vannucci Lo Zafferano Ideale per una cena a due o per un convivio raffinato, Il Ristorante Zafferano si onora di offrire una cucina ed un servizio di alto valore. Il Ristorante Zafferano propone una cucina Umbro/Toscana che, con una base di ingredienti locali meticolosamente selezionati, quali la regina delle spezie di [...]
Redibis a l’Orto degli Angeli Nella suggestione irripetibile di un ambiente riemerso alla vita dopo due millenni (tratti ambulacrali, miracolosamente intatti, dell’antico teatro romano del 1° secolo d.C.) il ‘Redibis’ basa la sua proposta di cucina su un appassionato lavoro di ricerca che, partito da una preziosa raccolta di fa [...]
La Bastiglia Il Ristorante la Bastiglia è segnalato ai vertici di tutte le migliori guide gastronomiche tra cui la guida Michelin. La sala ristorante si articola in tre suggestivi locali in grado di ospitare fino a novantacinque persone. Nella cantina vi sono etichette ricercate, scoperte e selezionate da grandi [...]
il Postale Marco e Barbara, che vantano una solida preparazione specifica e un passato ricco di riconoscimenti in campo gastronomico, iniziano la loro avventura nel 1992 prendendo in gestione il ristorante annesso all'Hotel Tiferno di Città di Castello. Marco è un giovane chef-patron molto bravo e sensibile, [...]
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Lungo le strade dei vini 11.12.2008 L'Umbria è una terra ricca di storia arte e cultura. Sono state realizzate quattro strade del vino che ripercorrono itinerari suggestivi e ricchi di vocazione vitivinicola con particolare riferimento ai luoghi delle produzioni qualitative a denominazione di origine. Di seguito vi illustriamo Le Strade del Vino della regione:
Mostra Mercato nazionale ''Il tartufo Bianco'' 03.11.2008 Il 7,8,9 novembre Città di Castello (Pg) aprirà le dimore rinascimentali e i palazzi storici a "Il tartufo bianco" una kermesse all'insegna della gastronomia di qualità e della cultura legata alla gastronomia.
Comprensorio della Valnerina (evento in corso) 11.12.2008 Mostra mercato del tartufo nero e dei prodotti tipici della Valnerina - Norcia (PG)
