Penisola Sorrentina Rosso Sorrento Doc

colore
  • Colori:Rubino più o meno intenso
  • Profumi:Vinoso
  • Sapori:Asciutto, Giustamente Tannico, Di Medio Corpo
Invecchiamento
  • Invecchiamento:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Temp. di servizio:N/A
Gradi
  • Grado minimo:11.5°
  • Note gradazione:N/A
Uva
  • Resa uva/ha:90
  • Resa massima uva/vino:70%
  • Grado minimo naturale uva:11.5°
  • Estratto secco netto minimo:18%
Certificazioni
  • Decreto Istituzionale del:03/10/1994
  • Riportato su Gazzetta Ufficiale:12/10/1994, n° 238
Abbinamenti
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