VINI LIGURI: DOC ORMEASCO, UN "CRESCENDO" DA SCOPRIRE 18.10.2010 Notizie e curiosità di una DOC di confine amata anche da Mario Soldati. Dallo Sciac-trà rosato al rarissimo Passito Liquoroso.
Pornassio Superiore Doc
- Colori:Rosso Rubino Vivo
- Profumi:Caratteristico, Delicato, Intenso, persistente
- Sapori:Secco, persistente, con eventuale sentore di legno
- Invecchiamento:fino al 1° novembre dell'anno successivo alla vendemmia
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:N/A
- Grado minimo:12.5°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:0
- Resa massima uva/vino:0%
- Grado minimo naturale uva:0°
- Estratto secco netto minimo:0%
- Decreto Istituzionale del:N/A
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:N/A
Liguria
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Concorso Vini Passiti 2009 17.11.2009 Credo sia questo il piu’ grande concorso enologico italiano ( e non solo.... ) riservato ai vini passiti, giunto alla 3° Edizione, che si svolge a Zola Predosa in provincia di Bologna :
