Valcalepio Rosso Riserva Doc
- Vitigno: Merlot 40% - 75%
Cabernet Sauvignon 25% - 60% - Zona d'origine: Lombardia, nelle province di: Bergamo
- Vini recensiti:
- Colori:Rosso rubino con riflessi granati
- Profumi:Caratteristico, Gradevole, Intenso, Profumo Etereo
- Sapori:Asciutto, Armonico, Pieno, persistente
- Invecchiamento:3 anni dal 1° novembre dell'anno di vendemmia
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:N/A
- Grado minimo:12.5°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:100
- Resa massima uva/vino:70%
- Grado minimo naturale uva:12°
- Estratto secco netto minimo:22%
- Decreto Istituzionale del:03/08/1976
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:18/11/1976, n° 308
