Grappa, Groppello e Spiedo a Puegnago del Garda 29.08.2007 Dal 31 Agosto al 3 Settembre 2007 torna a Puegnago del Garda, in provincia di Brescia, il tradizionale appuntamento con le eccellenze enogastronomiche di Riva del Garda, giunto quest'anno alla 31ma edizione.
Garda Classico Groppello Doc
- Vitigno: Groppello Gentile 85% - 100%
- Zona d'origine: Lombardia, nelle province di: Brescia, Mantova, Veneto, nelle province di: Verona
- Vini recensiti: Groppello Fattoria Ca' Granda, DISCOBOLO Azienda Agricola Pratello, "Balosse" Azienda Agricola Zuliani Emilio, IL GROPPELLO Pasini - Azienda Agricola San Giovanni, Garda Classico Groppello Cantine Antonio Caggiano, Groppello Civielle - Cantine Della Valtenesi E Della Lugana
- Colori:Rosso Rubino Brillante, Rosso brillante
- Profumi:Caratteristico, Fresco, Vinoso, fruttato, leggermente speziato
- Sapori:Sapido, Vellutato, Gentile, con fondo ammandorlato
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:18-20°C°
- Grado minimo:11°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:125
- Resa massima uva/vino:68%
- Grado minimo naturale uva:10.5°
- Estratto secco netto minimo:20%
- Decreto Istituzionale del:08/10/1996
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:08/11/1996, n° 262
- Ossobuco
- Salumi
- Tagliatelle al ragù
Abbinamenti
Lombardia
»Garda Classico Groppello News
A Moniga del Garda e a Lazise un'edizione record di Italia in Rosa 28.05.2010 Il 5 e 6 giugno la terza edizione unisce le due sponde del lago di Garda proponendo in degustazione più di 300 vini rosati provenienti da 240 aziende di tutte le regioni italiane
Rosati 2008 09.07.2008 ... Si è tenuta a Moniga del Garda sulla sponda bresciana la 1° Edizione della manifestazione ra Lorella Lavo, coadiuvata dal V. Sindaco Sig.
