Biferno Bianco Doc

colore
  • Colori:Paglierino Piu' O Meno Intenso Con Riflessi Verdognoli
  • Profumi:Gradevole, Delicato, Leggermente Aromatico.
  • Sapori:Asciutto, Fresco, Armonico
Invecchiamento
  • Invecchiamento:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Temp. di servizio:10-12°C°
Gradi
  • Grado minimo:10.5°
  • Note gradazione:N/A
Uva
  • Resa uva/ha:120
  • Resa massima uva/vino:65%
  • Grado minimo naturale uva:10°
  • Estratto secco netto minimo:16%
Certificazioni
  • Decreto Istituzionale del:26/04/1983
  • Riportato su Gazzetta Ufficiale:30/09/1983, n° 269
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