Rubino di Cantavenna Doc

colore
  • Colori:Rosso Rubino Chiaro Con Riflessi Granati
  • Profumi:Vinoso, Leggero
  • Sapori:Asciutto, Armonico, Pieno
Invecchiamento
  • Invecchiamento:fino al 31 dicembre dell'anno successivo alla vendemmia
  • Età ottimale:N/A
  • Temp. di servizio:16°C°
Gradi
  • Grado minimo:11.5°
  • Note gradazione:N/A
Uva
  • Resa uva/ha:100
  • Resa massima uva/vino:70%
  • Grado minimo naturale uva:11°
  • Estratto secco netto minimo:24%
Certificazioni
  • Decreto Istituzionale del:09/01/1970
  • Riportato su Gazzetta Ufficiale:20/03/1970, n° 71
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