DocWine.it partecipa all'evento Rosato Monferrato 17.06.2010 19-21 giugno, tre giorni nella cornice di Moncucco Torinese per scoprire i rosati del Monferrato. Marco Di Sabatino sarà presente come assaggiatore esperto.
Albugnano Rosato Doc
- Colori:Dal rosato al cerasuolo
- Profumi:Profumo delicato gradevole, fruttato, talvolta vinoso
- Sapori:Dal secco all'abboccato, di buona persistenza, talvolta vivace
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:18-20°C°
- Grado minimo:11°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:95
- Resa massima uva/vino:70%
- Grado minimo naturale uva:10.5°
- Estratto secco netto minimo:17%
- Decreto Istituzionale del:06/05/1997
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:17/05/1997, n° 113
