colore
  • Colori:Rosso Rubino
  • Profumi:Persistente., Profumo Caratteristico E Delicato.
  • Sapori:Asciutto Leggermente Tannico, Gradevolmente Amarognolo Con Persistente Retrogusto
Invecchiamento
  • Invecchiamento:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Temp. di servizio:15-16°C°
Gradi
  • Grado minimo:11°
  • Note gradazione:N/A
Uva
  • Resa uva/ha:80
  • Resa massima uva/vino:65%
  • Grado minimo naturale uva:10.5°
  • Estratto secco netto minimo:19%
Certificazioni
  • Decreto Istituzionale del:29/05/1973
  • Riportato su Gazzetta Ufficiale:24/08/1973, n° 128
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