Canavese Rosso Novello Doc

colore
  • Colori:Rosso Rubino Più O Meno Intenso
  • Profumi:Caratteristico, Vinoso, Intenso
  • Sapori:Asciutto, Armonico
Invecchiamento
  • Invecchiamento:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Temp. di servizio:18-20°C°
Gradi
  • Grado minimo:10.5°
  • Note gradazione:N/A
Uva
  • Resa uva/ha:110
  • Resa massima uva/vino:70%
  • Grado minimo naturale uva:10°
  • Estratto secco netto minimo:19%
Certificazioni
  • Decreto Istituzionale del:12/09/1996
  • Riportato su Gazzetta Ufficiale:27/09/1996, n° 227
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